Град Поморие е прекрасна дестинация за туризъм не само през летния сезон, а целогодишно. Свързван предимно с морските почивки, градът и историята му често остават непознати за туристите. Ето защо Ви приканваме да го опознаете, а пролетта е идеален сезон да се насладите на ПОМОРИЕ ОСВЕН МОРЕТО. През зимния сезон голяма част от туристическите обекти […]
Вероятно по време на коледните и новогодишни празници, а и Трифон Зарезан много вина са се разменили като подаръци, но голяма част от тях няма да бъдат отворени, а от правилното им съхранение ще зависи дали ще им се насладите подобаващо на по-късен етап. Условията на съхранение са няколко и всеки един параметър е от […]
През изминалата година споделяхме с Вас любопитни факти за някои сортове, от които правим по-голяма част от нашите вина. Някои от тях добре познати, други не толкова, но винаги има какво още да се каже за тях. А най-добрият начин да ги опознаете е като им се насладите. Верментино Верментино е ароматен сорт грозде, от […]
Често винените любители се чудят дали дадено вино трябва да бъде отворено известно време преди неговото консумиране, дали да бъде аерирано или декантирано, или всичко това едновременно. Тази тема е изключително дискусионна сред винените специалисти. Някои отричат аерирането и декантирането, като препоръчват тези техники да бъдат прилагани само на вина с лек дефект и редуктивни […]
Качествен избор Все повече хора се доверяват на онлайн търговците на вино, а всеки потребител посочва различни причини за своя избор. Да продаваш вино онлайн е предизвикателство и риск, тъй като успехът за търговеца до голяма степен зависи от неговата интернет репутация. Днес всеки е свободен да препоръча, коментира, дори злепостави фирма в интернет пространството, […]
Шардонето е не само един от най-широко разпространените сортове винено грозде в света, но и най-популярния. Колкото обичан от едни, толкова и пренебрегван от други, които твърдят, че са “уморени” от сорта. Нима са опитвали толкова различни шардонета от всички региони на света, със своите тероарни различния и богатство на стилове, каквото никое друго бяло […]
Етикетът на бутилка вино е като документ, който ни дава информация за самото вино. Със своите задължителни атрибути, той ни съобщава за неговия произход и съдържание, но може и да съдържа философията на неговите създатели, да изразява идея и концепция. Подобно на корицата на книга, той придава индивидуалност на виното, а основната му цел, освен […]
Златен медал от два конкурса и още награди през месец май за нашата винарна. Винарна Страцин допринесе за два от четиридесет и четирите медала спечелени от България от 25-то издание на „Световното по вино“ – Concours Mondial de Bruxelles 2018 проведено в Пекин. Гренаш и Сира Розе SOULMATEs 2017 спечели златен медал, а Розе Early Birds 2017 – сребърен […]
Уикендът на наградите! Равносметката за винарна Страцин от изминалия уикенд – златен медал за дизайн на етикет и още 6 медала за нашите вина. Ето и подробностите: Седми Фестивал на виното Розе – Казанлък: Два сребърни медала за нашите вина Совиньон Блан Розе SOULMATEs 2016 и Розе Early Burds 2016, както и златен медал за […]
Дизайнерът Йордан Желев за визията на проекта SOULMATEs: „ SOULMATEs е нов проект, създаден за младата винарска изба Страцин. Всичко започна през 2016 година и успях да го реализирам в началото на 2017-та. Започнах от нулата – бял лист, молив и голяма доза мотивация. Имах някои доста добри впечатления за екипа – собствениците и винарите, […]
- 1
- 2