Аериране vs декантиране

Аериране vs декантиране

Често винените любители се чудят дали дадено вино трябва да бъде отворено известно време преди неговото консумиране, дали да бъде аерирано или декантирано, или всичко това едновременно. Тази тема е изключително дискусионна сред винените специалисти. Някои отричат аерирането и декантирането, като препоръчват тези техники да бъдат прилагани само на вина с лек дефект и редуктивни […]